Gestern wurde meine Feuerplatte von Meyer's Edelstahlschmiede "entjungfert". Dazu ein paar Freunde eingeladen und die Tonne angeheizt. Die Feuerplatte aus 8mm Stahl wurde dreimal eingeölt und war somit betriebsbereit. Skirtsteak, Kaisergranat, Garhamer Bratwürste, Zucchini, Paprika, Salatherzen und Lauch wurden gegrillt... dazu noch ein paar Bratapfel-Glühmost im DutchOven erhitzt und ein paar kalte Wolferstetter Edel Hell kredenzt. Was soll ich sagen... es macht richtig Spaß die Platte zu rocken! GAUMENSEX!

Niederbayern grillt!

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