Seit zwei Jahren stolpere ich immer wieder über den TomYang BBQ Grill und verlor den dann immer wieder aus den Augen. Ein Tischgrill und HotPot in einem Gerät, mit unendlichen Möglichkeiten weckte letzte Woche dann wiederholt meine Aufmerksamkeit und dieses Mal schlug ich zu (das Professional-Set war um 20€ reduziert). Gestern war es dann so weit... 1. Testlauf!

Garnelen, Tintenfischtube, ein Calamare Steak, dazu ein paar Champignons, Karotten, ein Brokkoli und ein paar Quick Cooking Nudeln sollten gegart werden. Zuerst eine Rinderbrühe mit Sojasauce, Tom Yum Paste, Fischsauce und ein paar Spritzer Mirin gepimpt und in die HotPot Rinne gefüllt und das Gemüse auf den Grill gelegt. Nachdem dieses ein bisschen Farbe bekommen hat, wurde es mit den Quick Cooking Nudeln in die Brühe gegeben und die Meeresfrüchte auf den Grill gelegt. Easy Asian Kitchen... und so lecker! Wir sind begeistert

Niederbayern grillt!

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